海鮮ダイニング・籠屋mizunoto | 京都・宮津｜籠屋mizunotoオーベルジュ【公式サイト】

海と山の恵みに育まれた、丹後の“旬”と“技”を味わう場所――それが「海鮮ダイニング・籠屋mizunoto」です。

栗田漁港をはじめとする地元の漁港から届く新鮮な魚介類を中心に、丹後産の野菜やコシヒカリなど、地域の食材をふんだんに使用。
料理人が素材の持ち味を活かして丁寧に仕立てた一品一品を、落ち着いた和の空間でお楽しみいただけます。

海鮮丼やお造り、天ぷら、鰻丼などの定番メニューから、季節限定の松葉がに丼やアワビの踊り焼きなどの特別料理まで、
旅の思い出に残る味わいを多彩にご用意しています！

お品書き

豪華みずのと定食
6,600円

新鮮な地魚のお刺身、サクサクの天ぷら、炊き立てのご飯に小鉢や味噌汁まで、丹後の美味を一度に味わえる贅沢な定食です。季節の食材をふんだんに使い、見た目も華やか。旅行気分を満たす“ごちそう”をぜひご堪能ください。

お得！地魚のお造り・天ぷら定食
3,800円

新鮮な地魚のお造りと揚げたて天ぷらを一度に楽しめる、欲張りでお得な定食です。栗田漁港直送の魚介を使用し、鮮度・味ともに満足度抜群。ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付きで、ボリュームも大満足の一品です。

とれたて地魚の海鮮丼
（小鉢、漬物、味噌汁付）
並盛2,500円/大盛3,300円

栗田漁港で水揚げされた新鮮な地魚を贅沢に使用。季節ごとに変わる旬の魚介を、素材の味を活かして盛り付けた海鮮丼です。彩り豊かで見た目にも楽しく、丹後の海の恵みを存分に味わえます。

とれたて地魚のお刺身定食
（ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付）
2,500円

朝獲れの地魚を使用したお刺身定食。栗田漁港直送の鮮度抜群な魚を、職人が丁寧にさばき、旨みを最大限に引き出しました。ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付きで、丹後の海の味をしっかり楽しめる一品です。

港直送！地魚天丼
2,300円

サクッと揚げた旬の地魚を豪快にのせた、栗田漁港直送の天丼。香ばしい衣の中に閉じ込められた魚の旨みと、特製の甘辛だれがご飯に絡み、箸が止まらなくなる美味しさです。ボリュームも満点！

港直送！地魚の天ぷら定食
2,300円

栗田漁港直送の新鮮な地魚を使った天ぷら定食。旬の魚をカラッと揚げ、外はサクッと中はふっくら。素材の旨みを引き立てる上品な味わいです。ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付きで大満足の一品。

丹後名物松葉がに丼
3,800円

丹後の味覚・松葉がにを贅沢に使用した季節限定の逸品。甘く繊細なカニの身をたっぷり盛り付け、香り高い特製だしとともに仕上げました。一口ごとに広がる濃厚な旨みと上品な味わいは、まさに至福。丹後を訪れたらぜひ味わっていただきたい名物丼です。

鰻丼
3,000円

香ばしくふっくらと焼き上げた国産鰻を、特製の甘だれで丁寧に仕上げた鰻丼。口に広がる旨みと、炊き立てご飯の相性は抜群。旅のご褒美にふさわしい、贅沢な一杯をどうぞ。

その他のお品書き

Other

アルコール

店舗情報

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